旬の筍

工房制作の「筍」です。

紅会の敷地には孟宗竹、真竹、破竹がありますが、今は孟宗竹の筍が毎日、土の中から顔を出してきます。

     

     

     

     

     

成長が早く次の日には結構伸びて硬くなったりしますので、食べごろの筍を頂く為には、見つけたらすぐ掘るようにしていますが、数も多いので結構大変な作業です! 

 

              


紅会では、東京・大阪・名古屋、そして本部のある千葉県東金市の4地区にて日本刺繍教室を開催しています。
教室見学を開催中。詳しくは下記のリンクより紅会ホームページをご覧ください。

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